2008年11月09日 (日) | 編集 |
前にシャンパーニュさんからオススメがあった
れんこんのキンピラ。
セロリも足して作ってみました。
お弁当用に
蓮根は
小さめの方が
よいかと
４つに切って
扇形に
してます。
熱したフライパンに
ごま油を入れ
蓮根、ニンジン、セロリ、
蓮根が透明っぽくなったら
ダシ醤油、みりんを入れて
出来上がり。
最後に香り付けに
ちょびっとごま油と
大目にゴマを散らします。
パリパリして美味でございます〜(^O^)／
小分けにしたら
出来上がり
そういえば、
家庭でつくると
ベチャットするかと思ってた
揚げ物も
冷凍でも美味しいと聞いたので
チャレンジしようかと思ってます。
その際、
前の夜にお弁当を作り
そのまま冷凍して
朝それを持っていくという方のお話を伺いました。
自然解凍されてるそうです。
冬はお弁当の保管場所によっては
解凍されてないと怖いけど、
夏場はそれも良いかも。。(=^-^=)
れんこんのキンピラ。
セロリも足して作ってみました。
お弁当用に
蓮根は
小さめの方が
よいかと
４つに切って
扇形に
してます。
熱したフライパンに
ごま油を入れ
蓮根、ニンジン、セロリ、
蓮根が透明っぽくなったら
ダシ醤油、みりんを入れて
出来上がり。
最後に香り付けに
ちょびっとごま油と
大目にゴマを散らします。
パリパリして美味でございます〜(^O^)／
小分けにしたら
出来上がり
そういえば、
家庭でつくると
ベチャットするかと思ってた
揚げ物も
冷凍でも美味しいと聞いたので
チャレンジしようかと思ってます。
その際、
前の夜にお弁当を作り
そのまま冷凍して
朝それを持っていくという方のお話を伺いました。
自然解凍されてるそうです。
冬はお弁当の保管場所によっては
解凍されてないと怖いけど、
夏場はそれも良いかも。。(=^-^=)
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この記事へのコメント
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2008/11/09(Sun) 23:08 | | #[ 編集]
これ、レタスやハムと一緒にサンドイッチにすると美味しいわよ〜＾＾
くまくまさんのランチで試してみてね。(*´¨｀*)
くまくまさんのランチで試してみてね。(*´¨｀*)
うわ〜美味しそう
次回の娘のお弁当に作ってみようかしら！
・・・セロリ抜きで（娘が全くダメなので）笑。
ウチの娘、食べ物はものすごく保守的なので
お弁当は、いつも同になっちゃうんですよねぇ
次回の娘のお弁当に作ってみようかしら！
・・・セロリ抜きで（娘が全くダメなので）笑。
ウチの娘、食べ物はものすごく保守的なので
お弁当は、いつも同になっちゃうんですよねぇ
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2008/11/10(Mon) 16:57 | | #[ 編集]
☆keyな方
ありがとうございます(*^^)v
そっか〜！！
また教えて下さいねっ
☆シャンパーニュさん
冷凍しても
シャキシャキ感もありGoodでした
そういえば、ゴボウのサンドイッチも
美味しいですもんね♪
ありがとうございます。
試してみます(￣¬￣)ｼﾞｭﾙ
☆美はな さん
冷凍もできるので
便利ですよ(*^^)v
セロリ、ダメな方が多いですね。
でも女性にとっては
結構ありがたい効果があるようなので
味の濃いビーフシチューに
薄く切って入れと騙されて食べれるかも？
☆keyな方
一時代を築くって
すごい事ですよね。。
その強さが欲しいと思います。
ありがとうございます(*^^)v
そっか〜！！
また教えて下さいねっ
☆シャンパーニュさん
冷凍しても
シャキシャキ感もありGoodでした
そういえば、ゴボウのサンドイッチも
美味しいですもんね♪
ありがとうございます。
試してみます(￣¬￣)ｼﾞｭﾙ
☆美はな さん
冷凍もできるので
便利ですよ(*^^)v
セロリ、ダメな方が多いですね。
でも女性にとっては
結構ありがたい効果があるようなので
味の濃いビーフシチューに
薄く切って入れと騙されて食べれるかも？
☆keyな方
一時代を築くって
すごい事ですよね。。
その強さが欲しいと思います。
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