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2018-01-01(Mon)

謹賀新年


大みそかは、
今までと違い、早めに紅白を見始めて
最後まで見るという
ゆったり時間を過ごし。。

その分、元旦に
おせちを作るという
なんとも忙しい朝を迎える。

熊夫や子熊にも
おせちを詰めたりを手伝ってもらい、
なんとかお重が完成。











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お隣の奥さんが
『私の煮る黒豆は絶対美味しい』と言って
下さった丹波の黒豆を使った手作り黒豆。

2_20180101183710c60.jpg

見た目も艶よく、美しい。
甘さ控えめで豆の味が出ていて
確かに今まで食べたことがない美味しさ




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黒豆・数の子入り卵焼き・
高野豆腐・前夜のお刺身の残りを使った酢の物
レモンは、自家製。
朝採りです(笑)





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お雑煮





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こんにゃくの含め煮
エビの塩焼き+ボイル
ローストビーフ・いりこの佃煮





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煮物






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アボカド・生ハム入り
トマトとモッツァレラのカプレーゼ





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いつもは自分の干支を選ぶのですが、
今日は好きな干支の柄で
新年の初乾杯~








9_20180101183707622.jpg

いつもの神社に向かうと、
長蛇の列ができていました。

小雪まじりだった
寒い大みそかと打って変って
暖かい元旦。

『平成』も今年1年と少し。
穏やかな年となりますように。

今年もよろしくお願いいたします。







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テーマ : ★☆お正月料理・おせち☆★
ジャンル : グルメ



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コメント

No title

明けましておめでとうございます。おいしそうなお節料理!私は10日間、娘のいるスウェーデンで新年を迎えたので、お節まだ食べてない(´;ω;`) もうお節の材料売ってないですよね~。今年は諦め、ですね。

chopinさん

今年もよろしくお願いいたしますv-237

え~!私はおせちよりも
スウェーデンの新年が良いですっv-353
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