2017-02-26(Sun)

おうち料理 いちえ



ワイン会のお知らせを頂いて、
お友達といそいそお出かけする。



おうち料理 ICHIE (イチエ)(H.P)



三茶の南口Aをでて、大きな道路に沿って歩くとほどなく見つけました。









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ドアを一歩入ると
お洒落で明るい空間が広がります。

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今回のワイン会は、
お昼と夜の2部制。
第二部は、満席だとのことでしたが、
第一部は、ほぼ貸切状態。

フフ・・昼酒万歳 (^∇^)ノ






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いいんですか?
この人数でスタッフに囲んで頂いて
贅沢な空間。

ソムリエの塩田 さんがセレクトした
日本ワインを頂く会がはじまります。



まずは、食前酒。


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長野東御市 はすみふぁーむ & ワイナリー ドライシードル(H.P)

さっぱり辛口のシードル。
すごく飲みやすくて美味しいです。






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北海道 夕張 長沼町 馬追 
マオイワイナリー 菜根荘ワイン ナイヤガラ’15(H.P)

このワイン、スゴイです。
なんというかパンチがきいてます。
個性的です。すごく美味しいです。

ワイン会のあと、リピートしてしまいました(笑)





*お献立表がないのでお料理名は適当です。

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サーモンのマリネ
塩加減も良い塩梅ですごく美味しくて、ワインがすすむ。






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山梨 勝沼 ダイヤモンド酒造 
シャンテワイン・ますかっとベリーA Y2カレ’14(H.P)  *H.Pリニューアル中






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レバーパテとチーズ 2種のクラッカー

チーズも美味しいですが、
こちらのレバーパテがすごく美味しい
新鮮なレバーで作られているらしく
こだわりを持たれているそうです。
おかわりしたいくらいでした。









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山形 鶴岡 月山ワイン ソレイユ・ルパン甲州シュールリー ’15(H.P)








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白身魚の天ぷら。

抹茶塩がさっぱりと美味しい






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大分 安心院町 安心院ワイン">安心院ワイン シャルドネ イモリ谷’15(H.P)






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伊勢海老のグラタン







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大阪 羽曳野市飛鳥 飛鳥ワインH.P)







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これもすっごく美味でした!
ハンバーグの煮込み







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長野県塩尻市 アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロー (H.P)

追加で頂きました。




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〆は、野菜たっぷりのお蕎麦で。。。
・・とココで思わぬ事態が!
一緒に来たお友達が蕎麦アレルギーでした!

料理長さんは、でも慌てることなく
うどんに変更してくださりました。

そうそう、お店のオーナーが
八波一起さん
似てらっしゃるなぁと思ってたら
ご本人でした。

背が大きくて、スタイルが良くて
ザックバランなとても素敵な方でした。

ちなみに、奥様も美人で明るくて素敵な方でした。








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デザート


お店も素敵だし、
居心地が良いし、美味しいしで素敵なお店でした。
日本酒会もあるということでしたので
また是非伺いたいお店です。





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日本ワイン、美味しいです。
塩田さん、また声をかけて下さい










●おうち料理 ICHIE (イチエ)
世田谷区太子堂1-12-29 ダイアパレス三軒茶屋 102
℡:03-6805-5793
(最寄駅:三軒茶屋)








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ



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