2017-02-19(Sun)

熟成肉バル 肉賊カウぼーず



熟成肉。
昔テレビで『熟成肉のステーキ屋さん』を見たときに、
カビが生えたようなお肉の塊をみて
挙句にものすごくお値段がお高くて
これがそんなにおいしいのか』と
遠巻きにみておりました。

そのうちに、熟成肉ブームが来た。
お店も増えて、
周りの人たちも
おいしい』と賛美する声を聞いて
ちょっと食べてみたくなり・・・



熟成肉バル 肉賊カウぼーず>(H.P)

超派手な看板に迎えられます。






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階段を上がっていきます。

階段周りはシンプルかと思いきや。。。






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にぎやかで明るいです。















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外からみるよりは広い店内。
カウンターやテーブル席がたくさんあります。





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スタッフの方は
とても丁寧に対応してくれます。






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ワインボトルは、2.300円からとリーズナブルです。







かんぱ~い

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お肉はコルクボードに
その日に用意させている
お肉の部位とグラムのメモが
貼ってあるので、
好きなのを選びます。

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大量のマッシュポテトがうれしい。





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初めていただいた熟成肉。
どちらかといえば、
さっぱりとした硬めのお肉という
印象でした。

う~ん・・・

熟成肉を体感するには
もう少し修業が必要なのかもしれません。










●熟成肉バル 肉賊カウぼーず
練馬区豊玉北5-19-12 鈴木建物 2F
℡:03-3992-2501
(最寄駅:練馬)
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