2015-12-11(Fri)

エチオピア



熊夫、海の男になる。



須賀市鴨居の五郎丸さんに乗船。






2_20151208181637769.jpg

天気はサイコーだけれど、釣果はどーかな。





3_20151208181638dfb.jpg

狙うは、太刀魚。
出航前の準備中。






4_20151208181639b70.jpg

今日はアタリ乏しく絶不調。
今回も「0」ではなかったが…。

が・・・

が・・・・






拍手する

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

よろしければ1日1クリックお願いします。(__) 


釣れたのはコレ。
5_20151208181635881.jpg

同じ銀色でもかなり太刀魚とは違う。
グロテスク。。
おまけに怒っているようなお顔。

これ、シマガツオ。
通称「エチオピア」っていうお魚だそうです。








6_20151208181856371.jpg

外側に反して、身はとっても綺麗。
フライとかだと美味しいらしい。





7_20151208181857540.jpg

ただし、生は気を付けないと
アニサキスがいるんですね~






8_20151208181858c35.jpg

この辺も気を付けないとね。





9_20151208181900308.jpg

太刀魚はやせてるな~。





10_20151208181854201.jpg

一応、太刀魚はお刺身に。





11_2015120818193439d.jpg

エチオピアはフライになりました。
ちょっと淡泊すぎる魚ですね~。





12_20151208181936c99.jpg

これが一番おいしかったかな。
太刀魚の骨せんべい。





13_201512081819374f4.jpg

近くの「のにゃん」さんに持ち込んで
お酒とともに頂きました。





14_201512081819397ce.jpg

車坂と上喜元なら文句なしでしょう!





15_20151208181932bd3.jpg







16_20151208182013c66.jpg

日本酒はガンガンいきま~す





17_20151208182011fe1.jpg

次回は太刀魚、きっちり釣ろう!









関連記事






テーマ : 鮮魚
ジャンル : グルメ



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

コメント

プロフィール

森のくまくま

Author:森のくまくま
くまくま村へようこそ!

たま~につぶやいてます。
Lc.ツリーカテゴリー
最近の記事
最近のコメント
フリーエリア


ねこのきもち「みんなでつくる猫種/柄図鑑」

↓こちらの ランキングは
ポチなしで大丈夫です。


フリーエリア ♪♪










フリーエリア ♪♪♪












カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
フリーエリア

リンクリスト
おススメします♪
素材サイト様
当ブログがお世話になっているフォントサイト様。

Second Wave
あくび印
RSSフィード