2014-09-26(Fri)

肉じゃが



夏休みで戻ってきた子熊。
昨年と明らかにちがったのは、
なにもしたがらない性格だったのに、
率先してご飯を作ってくれたこと。

急な変化の理由は
何故だかわからないけど、
変に突っ込んでへそを曲げられるより
作ってくれるならありがたく頂きました。


1_20140923202319ec1.jpg
子熊作:肉じゃが







2_20140923202318abb.jpg

肉とニンジン、玉ねぎしかみえません。
実はジャガイモが小さすぎて
溶け&見えない状態。

小さく切った理由は
『早く味がしみると思った。』

確かにお味は美味しかったけど
じゃがの姿が見たい。

母の心のつぶやき・・・・









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コメント

こぐまさん、お料理される様に成って嬉しいですね。

撮っても美味しそうです。

ジャガイモが解けるのは仕方ないですものね。

これは美味しそうです。
私だって食べたいです(笑)。
ジャガイモは煮物にする場合、メイクィーンか十勝小金と言うお芋が煮崩れしにくくてよろしいです。
北アカリは、すぐ溶けちゃんですよね^^。

コメントありがとう♪

v-354yokkoさん

何かのレシピを参考にして
ピッシリ調味料もグラム数を守って
つくっているようで
お味はすごく美味しいのです。

でも、元々ジャガイモを
小さく切っていたようで
本当にジャガイモが脇役でした(笑)


v-354侍従長さん

メイクィーンは知ってますが
(長細くて皮がむきやすくて好きv-343
十勝小金というおいもは
しりませんでした。

ジャガイモにもいろんな品種が
あるんですね。
食べてみたいですv-353

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