2014-01-11(Sat)

シチューグラタン



シチューが好きです。

特に寒い日のシチューは
気持ちもあったかくなります。

ちなみに
シチューかけご飯も好きです。

でも、ご飯がない。
炊くのも面倒。



残りもののシチューは中途半端にある。


そんな時には・・・









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2_201401111657023ce.jpg

①マカロニを茹で、
茹で上が近くなったら
冷凍ベジタブルを投入。

ちなみに、この茹で汁
(というかお湯?)
塩は入れてません。

*パスタでもOK。
その場合は、
半分に折って茹でると
食べやすいかも。









3_20140111165703e60.jpg

② ①をざるに上げ、
水気を切ったら
おもむろに残りシチューに投入。
混ぜ合わせる。








4_201401111657050f0.jpg

③耐熱容器に入れる。











5_20140111165659273.jpg

溶けるチーズ、
パン粉、オリーブオイルを
好きなだけかける。










6_20140111170128e32.jpg

適当に焦げ目がつくまで焼く。
(ウチの場合は、トースターで10~15分くらいかな。)







7_20140111170126108.jpg

アツアツシチューグラタンの出来上がり。











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テーマ : 残り物リメイク&アレンジ
ジャンル : グルメ



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