2012-12-22(Sat)

玉ねぎ三昧③札幌黄シチュー

玉ねぎ三昧②のつづき・・・






札幌黄①

札幌黄ってファンクラブまであるそうです。
我が家の好きな旭ポン酢も
ファンクラブがあるらしいのですが、
愛されているんですねぇ。





札幌黄②

そういえば、札幌黄だけを使うカレー屋さんもあるそうです。

ちなみに、
お友達におすそ分けしたのですが、
「火を通すとすごく黄色い色になる」と
感動してました。
もしかしてだから「札幌黄」








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次は、侍従長さんもおすすめしてくれてた一つ、
シチューを作ってみました。



札幌黄シチュー①

市販の冷凍肉団子を使ってみました。
(そのまま入れてお鍋とか、甘酢をつけて肉団子にできるやつ)




札幌黄シチュー②

これまた、
繊維が残る感じがしなくて
とける(崩れる?)感触

ホント、美味しい。





④へつづく。。。








札幌黄たまねぎスープ生姜入り









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