2012-04-05(Thu)

和風オープンサンドイッチ





①

なんだかお洒落なクルトンを見つけたのでゲット。

チーズ味でそのまま食べても美味しいらしい。








②

エッグカッターを使って
卵を縦横にして切ると
綺麗に細かくなると友達に教わった時は
感動しました。

こんな風にきれいに切れます。





③

茹で卵を冷凍していた
しその実とワサビとマヨネーズで合えます。




④

ちょっと和な感じでしょ。









⑤

タマネギとニンジン、コーンを炒めて
簡単コンソメスープに
クルトンを入れてみました。

このクルトン、
意外にしっかりしたチーズの味なので
このまま頂いて
ビールやワインのおつまみにいいかも( ̄▼ ̄)ニヤッ






⑥






⑦

焼いたベーコンとレタスもいれて
トーストしたパンで
オープンサンドイッチ。

面倒だったのでベーコンでごまかしましたが(笑)
照り焼きチキンとかにしたら
さらに和風な感じだったかな。

ワサビは多少香りを感じる程度
(言われないと分からないかも)
辛さも感じないので
子熊も喜んで食べます。

しそのプチプチ感が
和風な感じでこれまたイケマス














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コメント

野球をテレビで観戦しながらこれをつまみ、葡萄酒を飲むって言うのが憧れでございます。
しかし、これだけのものを写真でしか堪能できないのは拷問に近いものがあります。
たまりませんなぁ。^▽^

侍従長さん

しまった!たまアレでしたね。
嫌がらせではありませんからお許しを(笑)

野球観戦+葡萄酒だと
卵とかマヨは抜かして
オイルサーディンとか
生ハムとかサーモンとかで
焼いたトーストを小さくカットして
カナッペ風に食べても良さそうな。。

ヤバ。。何気に書いてたら食べたくなってきた(>_<)
私も拷問気分です^^;
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