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2018-06-30(Sat)

白玉とうふ団子



職場で作ったおやつです。
白玉粉1袋と
木綿豆腐1丁をよくこねて
団子にしました。

団子にするときに
利用者の方に手伝って頂きました。

が、皆様、
『うちではこうやって作ってた』と
お月見団子のように
大きく丸く作って頂けたのですが、
やはり万が一を考えると
そのままでは使用できません。
もちろん皆様に作って頂いたものは、
ありがたく頂戴しました。

それで茹でるときにそっと内緒で(笑)
平たくして、一口大にしました。

後は、生や缶のフルーツや、
アンコ、ホイップクリームで
あんみつ豆風に(?)




おやつの前にご家族が面会にいらしていて
その際にご家族と一緒に
おやつを召し上がっていた利用者さん。

普段からとても小食な方なので
ご家族がこのおやつをみて、
『さっき食べたばかりだし、
多分、食べきれない』と
話されていたそうですが、
その利用者さんは、
ペロッと召し上がりました。

食べたいモノなら
きっと召し上がれるんですよね。





2_20180629111854076.jpg

豆腐と白玉粉の団子は、
餅のように伸びないから
高齢者にも安心です。

今いる施設は、
お餅は喉につまる危険性があるので
お正月のお雑煮には
トックを使用しているのですが、
見た目にも
こっちの方が美味しいような気がするんですけど。。

今度、提案してみようかな。










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2018-05-15(Tue)

おやつ


職場で利用者さんにお願いして
おやつ作り。





ぷっちんプリン型のプラに入った
ブドウゼリーに
ホイップクリームとみかん缶のみかんを添えただけ。

でも、楽しそうに作ってくださる。

やれることは自分でやりたい
人に喜んでもらいたい。

いくつになっても
気持ちは同じなんですよね。


2_20180514112802411.jpg

月が明るい4月の夜。








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2015-04-23(Thu)

イタトマ



食べたくなるなるケンタッキーの他に
食べたくなるなるショートケーキがあります。



フラフラ歩く。。。




2_20150419190644fe6.jpg

通るたびに
一度、行ってみたいと
日々思いつつ
まだ伺ったことがないのがコチラ。




3_20150419190646f7f.jpg
猫と遊べる居酒屋
赤茄子。

どうしてこういう店名かも聞いてみたい。




その突き当りにあるのが。。

4_20150419190647032.jpg

イタリアントマト
カフェジュニア 江古田店










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2013-05-15(Wed)

ワイルドフラワー ハニー



選べるカタログギフトを頂いて
選んだ商品が届きました。









2_20130510184536.jpg

食器やらなんやら
たくさん選べるので
迷いに迷いましたが。。
















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2013-02-13(Wed)

東京駅散歩③

②のつづき。。。






カルビーに続いて、次はグリコ!

①



ぐりこ・やKitchen(H.P)





③

アーモンドファクトリー。
ここで実際につくってます。



④

出来上がった商品がコチラ。




②

こちらのショップも人気です。











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